Kunefe, orijentalna poslastica interesantnog naziva.
Kunefe je poslastica kojoj je za izradu potreban mladi neutralni sir i rezanaci za kadaif, što se radi tako što se sir stavi između dva sloja rezanaca za kadaif i na kraju prelije toplim šerbetom/ šećernim sirupom. U Turskoj se kunefe poslužuje svježe pripremljen u manjim okruglim kalupima, ukrašen mljevenim pistaćima, koji djeluju kao divan zeleni ukras. Kunefe se poslužuje vruće jer je tada sir rastopljen.
Title
Type your description here